Ce livre de Trish Desein est un must aboslu ! Edité aux éditions Marabout, avec des photos hyper gourmandes… Marie Pop fond, craque, salive.
Trish Deseine nous régale depuis de nombreuses années maintenant, avec toujours des idées de recettes sympas, simples et gourmandes. En bref tout ce qu’on aime.
Dans ce livre choco addict, Trish Deseine décline la graine de cacao autour de grands thèmes:
-Chocolat en Kit, avec des recettes de crème, de mousse, de pâte
-Chocolat à croquer, avec des truffes, des biscotti, des cookies
-Chocolat classique, avec la fameuse Poire belle Hélène ou le Banoffee
-Chocolathèrapie, avec la fondue au chocolat, les naomis bars, le triple choc brownie crunch
-Chocolat Kids, avec des barres de chocolat maison, des nounours endormis
-Chocolat Chic, avec un millefeuille chocolat blanc et framboises, ou une poire farcie de pesto au chocolat….
Si vous n’avez pas faim après avoir lu cette liste… c’est inquiétant !
Les recettes sont extrêmement claires et faciles à suivre. Elles sont toutes illustrées magnifiquement avec des photos de Marie-Pierre Morel.
Le coup de coeur de Marie Pop dans ce livre c’est «Le gâteau indémoulable de Jean François», un fondant au chocolat gourmand, hyper généreux… PARFAIT !
Vous êtes fan de chocolat, addict aux douceurs, vous voulez varier du gâteau au chocolat classique de maman… Vous allez aimer Trish et toutes ses idées !
Précipitez vous chez votre libraire:
Trish Deseine / Je veux du chocolat ! : Editions Marabout