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Salade · Été
Salade de pastèque, feta & olives
La salade de l’été par excellence : pastèque juteuse, feta, olives de Kalamata et basilic. Prête en 5 minutes, le goût d’un plouf dans la piscine ! 🍉☀️
⚡ Prête en 5 min
🍉 Ultra fraîche
🌿 Sucré-salé
😎 Effet waouh
🍉 Ultra fraîche
🌿 Sucré-salé
😎 Effet waouh
À propos de cette recette
🍉 Watermelon vibes ! Aujourd’hui, on n’a pas peur de la chaleur… on l’adore 😎 Cette salade est un basique absolu : prête en 5 minutes, tout le monde l’adore, et franchement elle devrait être obligatoire pendant les grosses chaleurs !
À table ! Cette salade, c’est le goût d’un plouf dans une piscine en plein été. 💦☀️
« Le goût d’un plouf dans la piscine, mais dans une assiette. 🍉 »
— Marie Pop
On passe en cuisine
Ce qu’il te faut
- 🍉 Une belle pastèque
- 🧅 Un petit oignon rouge
- 🧀 De la feta
- 🌿 Du basilic (ou de la menthe)
- 🫒 Des olives de Kalamata
- 🧂 Huile d’olive, sel et poivre
On y va, étape par étape
- Coupe la pastèque en gros cubes et mets-la dans un saladier.
- Ajoute l’oignon finement émincé et émiette une partie de la feta.
- Verse un généreux filet d’huile d’olive, sale, poivre et mélange délicatement.
- Au moment de servir, rajoute le reste de la feta, quelques feuilles de basilic et les olives de Kalamata.
- Et admire les « Waaah ! » autour de la table. 😄
🌿
Le petit truc de Marie Pop : un peu de menthe à la place du basilic, et c’est encore plus rafraîchissant !
