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Salade · Été
Salade qui donne la pêche
La salade d’été ultra fraîche : pastèque, pêche, billes de mozza, jambon Serrano et menthe. Prête en 5 minutes, sucrée-salée et pleine de peps 🍑🍉
⚡ Prête en 5 min
🍑 Sucré-salé
🌿 Ultra fraîche
😎 Effet reine
🍑 Sucré-salé
🌿 Ultra fraîche
😎 Effet reine
À propos de cette recette
Une petite salade hyper simple, hyper fraîche… et qui te fait passer pour une reine sans prendre la tête ! En 5 minutes tu fais kiffer tout le monde, et t’es trop fière 😎
Franchement c’est même pas grand-chose — on a tout ça dans nos placards. Le combo pastèque, pêche, Serrano et menthe, c’est le goût de l’été à la cuillère.
« Même pas le temps de t’en rendre compte, et c’est déjà prêt. 🍑 »
— Marie Pop
On passe en cuisine
Ce qu’il te faut
- 🍉 Un morceau de pastèque
- 🍑 1 ou 2 belles pêches
- 🧅 Un petit oignon rouge
- 🧀 Des billes de mozzarella
- 🥓 Du jambon Serrano
- 🌿 Quelques feuilles de menthe
- 🫒 Huile d’olive + crème de balsamique
On y va, étape par étape
- Coupe la pastèque en cubes et émince l’oignon rouge.
- Ajoute les quartiers de pêche.
- Verse un bon filet d’huile d’olive et un peu de crème de balsamique.
- Ajoute les billes de mozzarella et des chiffonnades de jambon Serrano.
- Termine avec quelques feuilles de menthe — elle apporte énormément, ne t’en prive pas !
- Et… c’est déjà fini ! 🤩
🌿
Le petit truc de Marie Pop : la menthe fait TOUT ici, ne la zappe pas. Et sers bien frais, avec la pastèque qui sort du frigo.
