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Plat · Parlez-vous italien ?
Croque Signore
Un croque c’est toujours tellement gourmand ! Voici une version complètement POP… mozzarella, pesto rosso et jambon d’Aoste. Méfie-toi : tu vas adorer !
🇮🇹 Accent italien
🧀 Mozzarella filante
🍅 Pesto rosso maison
⚡ Prêt en 15 min
À propos de cette recette
Le croque-monsieur prend l’accent italien : un bon pesto rosso, une tranche de jambon d’Aoste, une belle poignée de mozzarella râpée… et voilà le Croque Signore ! Une version complètement POP du grand classique, hyper gourmande et prête en un clin d’œil.
Ô Sole Mio ! Allez hop, c’est parti !
« À dévorer immédiatement. Hyper gourmand ! »
— Marie Pop
On passe en cuisine
Ce qu’il te faut
- 🍞 8 tranches de pain de mie
- 🍅 Un bon pesto rosso (la recette de Marie Pop en cliquant ici)
- 🥓 4 tranches de jambon d’Aoste
- 🧀 4 belles poignées de mozzarella râpée
On y va, étape par étape
- Étale 2 belles cuillères à café de pesto rosso sur 4 tranches de pain de mie… hum !
- Pose sur le pesto une tranche de jambon (découpe-la si nécessaire).
- Termine avec une belle poignée de mozzarella râpée.
- Recouvre avec les tranches de pain de mie restantes. Tu as remarqué… drôlement efficace !
- Si tu as un appareil à croques ou un grill, c’est LE moment de t’en servir. Sinon, poêle-les à sec pour bien les dorer, ou passe-les sous le grill du four.
- À dévorer immédiatement !
🍅
Le petit truc de Marie Pop : prépare ton pesto rosso maison — c’est lui la star de ce croque, et il se garde plusieurs jours au frigo.
