Ces jolis petits biscuits de toutes les couleurs sont croquignolets ! Croustillants et gourmands, ils sont faciles à faire et vous pouvez même préparer un Kit SOS COOKIES ! Venez … on part aux pays des merveilles !
On a besoin de quoi ?
Pour 10 à 15 cookies aux MM’s
- 350 g de farine
- 240 g de MM’s Choco ou de Smarties
- 220 g de beurre
- 200 g de sucre cassonade
- 2 oeufs
- 1 sachet de levure
C’est parti pour la recette !
Faîtes comme Alice, trouvez un gentil lapin, une étiquette sur laquelle on peut lire «Mangez moi» et… sautez dans un trou ! Nous voilà au pays des merveilles !
Chouette alors !
Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un grand saladier, mélangez le beurre très mou (20 à 35 secondes au micro-ondes), avec le sucre.
Ajoutez les 2 oeufs et fouettez tout ça !
Ajoutez ensuite la farine et la levure… super !
Ajoutez maintenant… les 2/3 des MM’s Choco ! Attention ne les mangez pas tous avant…
Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, posez des boules de pâtes à cookies.
Avec le tiers de MM’s restants, posez 3 à 4 MM’s sur chaque boule de pâte.
Faîtes cuire à 180°C pendant 10 minutes. Oh la la … ça sent bon tout ce beau !
Pour préparer un kit SOS COOKIES, bien utile les dimanche après-midi, c’est tout simple !
Dans un joli bocal (assez grand), versez la farine mélangée à la levure, recouvrez avec la cassonade et terminez par une dernière couche de MM’s.
Au moment de faire vos cookies, vous n’aurez qu’à ajouter vos 2 oeufs et le beurre mou. J’adore !