Et voici une jolie petite salade colorée et savoureuse. Ce mélange subtil et différent est un pur régal ! Marie Pop soigne votre bien être !
Et voici une jolie petite salade colorée et savoureuse. Ce mélange subtil et différent est un pur régal ! Marie Pop soigne votre bien être !
On a besoin de quoi ?
Pour 4 personnes
- 1/2 chou chinois
- 4 carottes nouvelles
- 3 cuillères à soupe de raisins secs
- 3 cuillères à soupe de graine de courge (allez faire un petit tour au magasin bio pour trouver ces graines ultra savoureuses)
- Huile d’olive, vinaigre de cidre, fleur de sel et poivre du moulin
Salade de chou chinois, carottes et petits trésors – ma recette fraîche !
C’est parti pour la recette !
Ahh !!! Une jolie salade… ça fait du bien !
Commençons par prendre soin du chou chinois. Lavez le et émincez le en fines lamelles. Mettez ces lamelles dans un grand saladier.
Maintenant c’est le tour des carottes ! Lavez les, épluchez les et râpez les grossièrement. A leur tour, mettez les dans le grand saladier pour qu’elles fassent connaissance avec le chou chinois.
Ajoutez à votre saladier, les raisins et les graines de courge.
Faîtes une bonne petite vinaigrette avec une proportion de 3 cuillères à soupe d’huile d’olive pou 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre.
Assaisonnez, salez poivrez.
