Faire soi même sa pâte à tartiner c’est utra facile, ultra sain et bien plus savoureux ! Un petit doigt dans cette jolie pâte… le paradis est tout proche ! Marie Pop change de nom : Popella est parmis vous !
On a besoin de quoi ?
Pour l’équivalent de 2 pots de pâte à tartiner maison
- 150 g de chocolat noir pâtissier
- 1 boîte de 390g de lait concentré sucré
- 125 g de beurre à température ambiante
- 60 g de poudre de noisettes
- 1 sachet de sucre vanillé ou 1 cuillère à café d’extrait de vanille
Pâte à tartiner chocolat noisettes – la recette
C’est parti pour la recette !
Popella va devenir votre meilleure amie… méfiez vous !
Commencez par faire fondre à feu doux le chocolat dans une casserole à fond épais avec le lait concentré sucré. Ajoutez le sucre vanillé.
Remuez sans cesse avec une cuillère en bois jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
Bravo, c’est joli et brillant… déjà appétissant.
Sortez la casserole du feu et ajoutez le beurre coupé en petits morceaux. Remuez jusqu’à ce que le beurre soit complètement fondu. Ajoutez la poudres de noisettes.
Mélangez soigneusement.
Votre mélange est homogène, luisant et appétissant ! Bravo c’est fini !
Versez votre pâte dans des pots à confiture et direction le frigo…
Vous pouvez conserver cette popella une dizaine de jours au frais.
