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Gourmandise · Le cake express et moelleux du goûter
Cake au lait concentré sucré
Ce cake est hyper moelleux et doux en sucre. Plus vite fait que ça, ce n’est pas possible ! Marie Pop est déjà assise, prête à déguster.
🥫 La douceur du lait concentré☁️ Hyper moelleux⚡ 5 minutes de préparation😋 Doux en sucre
À propos de cette recette
Un cake d’une simplicité déconcertante : lait concentré sucré, œufs, farine, levure et beurre fondu. On mélange, on enfourne, et voilà un gâteau moelleux et doux, prêt en un rien de temps.
Le genre de recette à sortir quand des invités surprises débarquent pour le goûter — chrono en main !
« Speedy cooker ! »
— Marie Pop
On passe en cuisine
Ce qu’il te faut
- 🥫 1 boîte de lait concentré sucré de 400 g
- 🥚 4 œufs
- 🌾 150 g de farine
- 🧁 1/2 sachet de levure
- 🧈 50 g de beurre fondu
On y va, étape par étape
- Préchauffe le four à 175°C. Dans un grand saladier, mets le lait concentré sucré et les œufs, et mélange très énergiquement au fouet.
- Ajoute la farine et la levure, mélange, puis termine en ajoutant le beurre fondu.
- Verse l’appareil dans un moule recouvert de papier sulfurisé.
- Enfourne 40 minutes à 175°C.
- À la sortie du four, saupoudre le cake de sucre glace.
🍋
Le petit truc de Marie Pop : ce cake ne demande que 5 minutes de préparation : parfait quand des invités surprises débarquent pour le goûter !
