Chocolat géant aux fruits secs… Il n’est pas timide celui-là !
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Chocolat géant aux fruits secs
Une tablette géante, belle comme un cadeau sous le sapin, posée sur une belle planche en bois pour la partager tous ensemble… Une recette toute simple et super délicieuse !
🍫 Tablette XXL à casser
🌰 Noix & pistaches croquantes
🍇 Raisins secs moelleux
🎁 Joli cadeau gourmand
À propos de cette recette
Quatre ingrédients et voilà une tablette de chocolat géante, constellée de noix, pistaches et raisins secs, à poser fièrement sur une planche en bois et à casser tous ensemble. Simple, spectaculaire, et parfaite en cadeau gourmand.
La chocolaterie de Marie Pop vient d’ouvrir ses portes et tu en fais partie ! C’est chouette quand même !
« On va aimer le casser celui-là ! »
— Marie Pop
On passe en cuisine
Ce qu’il te faut
- 🍫 200 g de chocolat noir
- 🍇 20 g de raisins secs
- 🌰 20 g de noix concassées
- 💚 20 g de pistaches concassées
On y va, étape par étape
- Pose sur une plaque ou une planche une feuille de papier sulfurisé (ou une plaque silicone de pâtisserie). Tu peux aussi recouvrir un moule rectangulaire de papier film.
- Fais fondre à feu très très doux le chocolat cassé en morceaux dans une casserole.
- Quand il est totalement fondu, mélange délicatement et verse le chocolat sur ta plaque.
- Étale légèrement pour former un grand rectangle de 3 à 5 mm d’épaisseur.
- Dans un petit bol, mélange les fruits secs et répartis-les sur tout le chocolat fondu. Enfonce-les très doucement si nécessaire.
- Laisse figer à température ambiante pendant au moins 1 h 30.
- Quand ton chocolat est bien figé, détache-le délicatement… et régale-toi à le casser !
🎁
Le petit truc de Marie Pop : emballée dans un joli papier avec un ruban, cette tablette fait un cadeau gourmand qui épate à tous les coups.
