Cake au saucisson à l’ail… Le cake des familles ! C’est lui !
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Apéro · Le cake des familles à picorer partout
Cake au saucisson à l’ail
Cette recette a bercé l’enfance de Marie Pop ! Pour une soirée de semaine avec les loulous, un pique-nique en pleine nature ou l’apéro à picorer… tu vas adopter ce cake !
🌭 Du bon saucisson à l’ail🧀 Bien fondant au fromage🧺 Parfait pour le pique-nique👧 Facile à faire avec les enfants
À propos de cette recette
Un cake salé tout simple : on mélange tous les ingrédients d’un coup, on ajoute les carrés de saucisson à l’ail et le fromage râpé, et le four fait le reste. Le genre de recette qu’on peut confier à son petit dernier.
En tranches à l’apéro, en part pour le pique-nique ou pour un dîner de semaine, il fait toujours l’unanimité.
« Pour la semaine, le pique-nique ou l’apéro : tu vas l’adopter ! »
— Marie Pop
On passe en cuisine
Ce qu’il te faut
- 🌭 1 saucisson à l’ail d’environ 300 g
- 🌾 100 g de farine
- 🥚 3 œufs
- 🧀 200 g de fromage râpé
- 🥛 1 tasse de lait
- 🫗 1/2 tasse d’huile
- 🧁 1 sachet de levure
- 🧂 Du poivre
On y va, étape par étape
- Préchauffe le four à 180°C. (Fais faire cette recette à ton petit dernier, il va t’épater !)
- Ôte la peau du saucisson à l’ail et coupe-le en gros carrés.
- Dans un grand saladier, mélange tous les ingrédients : les œufs, l’huile, la farine, la levure, le lait, le fromage râpé, les carrés de saucisson et le poivre. Voilà, c’est tout !
- Verse l’ensemble dans un moule à cake recouvert de papier sulfurisé.
- Enfourne à 180°C pendant 40 minutes. La lame d’un couteau doit ressortir sèche pour que le cake soit cuit.
🍋
Le petit truc de Marie Pop : pas besoin de saler : le saucisson et le fromage s’en chargent déjà. Un simple tour de moulin à poivre suffit.
