Une tartinade 100% maison pour un apéro plus léger, plus savoureux et différent ! Prête en 2 minutes… pas de raison de s’en priver !
2 min de préparation 4 gourmands L’apéro, à tartiner Facile
⚡ Prêt en 2 minutes🧀 Chèvre frais & crème🌿 Ciboulette & basilic🥖 À tartiner à l’apéro
À propos de cette recette
Une tartinade 100% maison, ça permet un apéro plus léger, plus savoureux et différent ! Ce dip aux herbes est prêt en 2 minutes… pas de raison de s’en priver !
Conjuguer DIP, ça donne : je hummm, tu hummms, elle ou il hummmmmm !
« Conjuguer DIP, ça donne : je hummm, tu hummms, elle ou il hummmmmm ! »
— Marie Pop
On passe en cuisine
Ce qu’il te faut
🧀 200 g de fromage de chèvre frais (type Chavroux)
🥛 2 cuillères à soupe de crème fraîche
🌿 1/2 bouquet de ciboulette
🌿 1/2 bouquet de basilic
🧂 Fleur de sel et poivre du moulin
On y va, étape par étape
Conjuguons DIP : je hummm, tu hummms, elle ou il hummmmmm ! Dans un saladier, fouette à la fourchette le fromage de chèvre avec la crème fraîche, jusqu’à un mélange homogène et lisse.
Ajoute la ciboulette et le basilic ciselés, puis termine avec une belle pincée de fleur de sel et une petite pincée de poivre. C’EST FINI ! Plus rapide que ça, impossible !
Sers ton dip de chèvre aux herbes avec des petits crackers, des gressins ou de petites tranches de baguette grillées. Ôh… l’apéro dip fort !
🧀
Le petit truc de Marie Pop : prépare-le au dernier moment et sers-le bien frais avec des gressins ou des toasts grillés — les herbes fraîches n’en seront que plus parfumées.
Un incontournable qui régale tout le monde et qui se prépare en quelques minutes chrono. Avec des crackers ou des gressins maison, et hop, l’apéro est sauvé !
10 min, sans cuisson Pour 4 gourmands L’apéro qui met tout le monde d’accord Les yeux fermés
🐟 Du thon, trois fois rien🧀 Crémeux à souhait⏱️ Prêt en un clin d’œil🥖 Parfait à tartiner
À propos de cette recette
Le secret ? Du thon au naturel bien égoutté, du Philadelphia pour le côté crémeux, une pointe de citron et de la ciboulette fraîche. On mélange, on assaisonne, et c’est déjà prêt.
À tartiner sur des crackers ou tes gressins maison — franchement, ça part toujours en premier !
« Mieux que l’Eurovision… les rillettes de thon ! »
— Marie Pop
On passe en cuisine
Ce qu’il te faut
🐟 1 boîte de thon au naturel (190 g)
🧀 1 boîte de Philadelphia nature (150 g)
🌿 1/2 botte de ciboulette
🍋 Le jus d’un citron
🧂 Un peu de sel et de poivre
On y va, étape par étape
Commence par égoutter le thon, puis émiette-le à la fourchette.
Dans un saladier, verse le Philadelphia et le thon émietté. Muni de ta fabuleuse fourchette, mélange énergiquement… encore un peu !
Ajoute le jus de citron et la ciboulette ciselée. Sale et poivre très légèrement.
Goûte pour corriger l’assaisonnement… c’est bon ! Filme et conserve au frais jusqu’au grand moment. Et n’oublie pas tes gressins maison !
🍋
Le petit truc de Marie Pop : prépare-les la veille : une nuit au frais et les saveurs se marient encore mieux.
Une crème légère et hyper gourmande… parfaite en dip pour l’apéro, dans un feuilleté avec une salade, ou sur une tartine pour un déjeuner rapide ! Marie Pop part à la chasse aux crabes, tu viens ?
10 min, sans cuisson Pour 4 à 5 gourmands Le dip apéro qui change Super rapide
🦀 Du crabe tout fondant🌿 La fraîcheur de la ciboulette🌶️ Une pointe d’Espelette🥖 Parfait à tartiner
À propos de cette recette
Du crabe bien égoutté, un peu de mayonnaise et de crème fraîche, de la ciboulette, du citron et une pointe d’Espelette : on mélange, et c’est prêt. Le dip express qui fait toujours son effet.
Le secret ? Bien égoutter le crabe pour une crème qui se tient. Ensuite, on tartine tout ce qui passe !
« Coucou joli petit crabe… je vais te tartiner ! »
— Marie Pop
On passe en cuisine
Ce qu’il te faut
🦀 300 g de chair de crabe émiettée
🥚 2 cuillères à soupe de mayonnaise
🥛 1 grosse cuillère à soupe de crème fraîche épaisse
🌿 1/2 bouquet de ciboulette
🌶️ Du piment d’Espelette
🍋 Le jus d’un citron
On y va, étape par étape
Commence par égoutter le crabe au maximum : encore et encore ! Plus tu l’égouttes maintenant, meilleure sera la crème.
Mets le crabe dans un saladier, ajoute la mayonnaise, la crème fraîche, le jus de citron et la ciboulette émincée. Mélange soigneusement.
Ajoute le piment d’Espelette avec parcimonie : prends juste quelques grammes sur le bout de la lame d’un couteau. Mélange à nouveau.
Filme et place au frais jusqu’au moment de servir.
Voilà une petite recette toute simple et tellement rapide. Le résultat est savoureux et ravira tout le monde avec des petits pains grillés. Les tartinades à l’apéro, c’est tellement cool !
10 min, sans cuisson Pour 4 à 6 gourmands L’apéro tartinade en un clin d’œil Prêt en un rien de temps
🧀 Le crémeux du chèvre frais🍯 La douceur du miel d’acacia🌰 Le croquant des noix🌿 Une pointe de romarin
À propos de cette recette
Du chèvre frais travaillé avec un peu de crème, du miel d’acacia, des noix concassées et du romarin frais. Une tartinade onctueuse et parfumée, prête en un clin d’œil.
L’apéro sans prise de tête — à étaler sur des petits pains grillés ou des gressins, et le tour est joué.
« Les tartinades à l’apéro, c’est tellement cool ! »
— Marie Pop
On passe en cuisine
Ce qu’il te faut
🧀 1 chèvre frais Petit Billy (environ 300 g)
🌰 50 g de noix
🥛 2 cuillères à soupe de crème liquide
🍯 1 cuillère à soupe de miel d’acacia
🌿 Sel, poivre et quelques branches de romarin frais
On y va, étape par étape
Dans un saladier, mets le chèvre frais et la crème liquide. À la fourchette, travaille l’ensemble pour rendre le chèvre crémeux et le mélange homogène.
Ajoute le miel et mélange à nouveau.
Ajoute les noix concassées et les petites feuilles de romarin. Sale et poivre.
Travaille une dernière fois à la fourchette pour un dip bien onctueux. Goûte et rectifie l’assaisonnement si nécessaire.
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Le petit truc de Marie Pop : sers ce dip avec des petits pains grillés ou des gressins — et prépare-le un peu à l’avance, il n’en sera que meilleur.
Elles vont convaincre tout le monde et devenir un classique des apéritifs ! Un dip vite fait, pas cher et top avec de petits morceaux de pain grillés. Marie Pop chante Santiano !
10 min, sans cuisson Pour environ 4 gourmands L’apéro tartinade express Trois fois rien à faire
🐟 De bonnes sardines à l’huile🧀 Le crémeux du Philadelphia🍋 Une pointe de citron💸 Pas cher et bluffant
À propos de cette recette
Des sardines à l’huile d’olive émiettées, un peu de Philadelphia, du jus de citron et de la ciboulette : on mélange à la fourchette, et voilà un dip apéro savoureux et économique.
À tartiner sur des petits pains grillés — et pour l’originalité, dresse-les directement dans la jolie boîte de sardines !
« Les sardines s’tapent la boîte ! »
— Marie Pop
On passe en cuisine
Ce qu’il te faut
🐟 1 grosse boîte de sardines à l’huile d’olive
🧀 2 cuillères à soupe de Philadelphia (ou St Môret)
🍋 Le jus d’un demi citron
🌿 1 poignée de ciboulette ciselée
🧂 Poivre
On y va, étape par étape
Ouvre la boîte de sardines et égoutte une bonne moitié de leur jus à l’huile d’olive.
Verse les sardines dans un saladier et émiette-les à la fourchette.
Ajoute les 2 cuillères à soupe de Philadelphia et le jus du demi citron. Mélange énergiquement à la fourchette jusqu’à un mélange homogène et lisse.
Termine par la ciboulette et le poivre. Goûte et rectifie l’assaisonnement si nécessaire.
Fais griller de petites tranches de baguette ou de pain pour accompagner.
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Le petit truc de Marie Pop : pour un dressage original, présente les rillettes directement dans la jolie boîte de sardines — effet garanti à l’apéro !
